![[任選$140/6] 地道招牌炆腩醬 155克 | [Any 6 packs for $140] Sauce Pack for Braised Meat in Local Style 155g](http://shop-en.lkk.com/cdn/shop/files/1300140218-SaucePackforBraisedMeatinLocalStyle155g_{width}x.jpg?v=1684372185)
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[任選$140/6] 地道招牌炆腩醬 155克
李錦記地道招牌炆腩醬內附地道招牌炆腩醬2包及特級炆腩香料包1包。只需加入自己喜歡的食材,便可輕鬆在家炮製出豐富美味的煲仔菜式!地道招牌炆腩醬蠔油秘方加入南乳(紅腐乳)、腐乳(白腐乳)、麵豉及米酒等多款原料調配而成,醬底濃郁惹味 ,極具地道炆腩風味。特級炆腩香料包精選肉桂皮、八角等五款特級香料,提升肉味層次。不加防腐劑、味精及調味劑枝竹羊腩煲1.先將枝竹 (100克) 和冬菇 (100克) 配料浸軟。2.將羊腩 (700克) 洗淨焯水,撈起及切成塊待用。3.燒熱油鑊, 加入羊腩和薑片 (20克) 炒香 。4.加入2包港式招牌炆腩醬爆炒約2分鐘。5.加入特級炆腩香料包 、枝竹、冬菇、馬蹄 (100克) 等配料和1.5公升水,煮沸後調小火炆約 4小時至羊腩軟淋即可。貼士:可隨個人喜好改成炆牛腩。